Nouvelles dates et offre de dégustation élargie, dont une plus grande place pour le sans alcool

Le plus grand rendez-vous de dégustation de spiritueux au Canada se renouvelle et devient Bulles. L’évènement évolue pour rester en phase avec les nouvelles habitudes de consommation, tout en conservant l’ambiance festive qui fait sa réputation. Pour sa 11ᵉ édition, Bulles se tiendra au Manège militaire Voltigeurs de Québec les 28 et 29 janvier 2027, soit plus tôt qu’à l’habitude.

‍La prévente débute aujourd'hui à midi
‍Dès le 15 octobre à midi, et jusqu’au 29 octobre, le forfait d’entrée sera offert en prévente au coût de 52$, taxes et frais inclus. Il comprend l'accès à l'une des deux soirées ainsi que 15 coupons de dégustation, représentant 15$ de rabais. L’offre est disponible en quantité limitée sur bulleswhisky.com.

‍Bulles : une identité rassembleuse
‍Toujours aussi festif, l’évènement évolue avec une identité qui reflète mieux la diversité des goûts et des produits qui y seront proposés. Si le whisky demeure présent, il partagera autant la vedette avec les champagnes, les cidres, les spiritueux, les cocktails, les produits non alcoolisés et d’autres découvertes.

« Les bulles, ça évoque l’effervescence, les festivités et, surtout, c’est rassembleur. On en retrouve dans toutes sortes de boissons, avec ou sans alcool. Ça reflète bien l’ambiance festive de l’évènement et la direction qu’on prend avec notre offre de dégustation plus inclusive. On veut rejoindre davantage de gens, peu importe leurs habitudes de consommation, et permettre à chaque personne de vivre Bulles à sa façon », souligne Jade Eva Côté-Rouillard, associée et directrice générale de Rivages Évènementiel.

‍Deux fois plus de sans alcool et l’arrivée des vins
‍Avec l’intérêt grandissant pour les boissons non alcoolisées et la diversité de produits maintenant offerte sur le marché, l’organisation doublera son offre de dégustation sans alcool et aménagera une zone qui y sera entièrement consacrée. À l’aube de février, mois consacré à la consommation sans alcool pour plusieurs, ce sera l’occasion idéale de découvrir et de goûter à une foule de produits.

À la demande générale, les vins feront leur entrée avec la participation d’agences ainsi que de vignerons et vigneronnes locaux, qui partageront leurs coups de cœur et feront découvrir de nouvelles saveurs.

Au total, plus de 350 produits et plats seront proposés par une cinquantaine d’exposants passionnés et de professionnel·les de la restauration. Les créations locales occuperont une place de choix avec la Zone Québec SAQ, qui fera rayonner le savoir-faire d’ici. Un grand bar central, présenté par la SAQ, sera également aménagé avec une vaste sélection de produits d’exception.

‍Deux soirées qui se prolongent jusqu’à minuit
‍En 2027, Bulles concentrera ses activités sur deux soirées qui se prolongeront, pour la première fois, jusqu’à minuit. Dès 21h30, l’évènement deviendra encore plus animé avec un DJ invité qui prendra le contrôle de l'ambiance jusqu'à la fermeture.

Le jeudi conservera sa formule propice au réseautage et aux sorties d’équipe, tout en demeurant ouvert au grand public. Un forfait affaires est d’ailleurs offert aux groupes de 10 personnes et plus qui souhaitent profiter du jeudi soir entre collègues.

‍La programmation complète et les artistes invités seront dévoilés au début du mois de janvier. Pour ne rien manquer, il suffit de s’inscrire à l'infolettre ou de suivre Bulles sur les médias sociaux.

À propos de Bulles
Depuis sa création en 2015, Bulles s’est imposé comme le rendez-vous de choix pour les amateurs et amatrices de dégustation à Québec. Chaque année, plus de 50 agences, vignobles, distilleries et restaurateurs viennent à la rencontre du grand public, rassemblant des milliers de personnes épicuriennes prêtes à vivre un moment inoubliable. Les 28 et 29 janvier 2027, Bulles promet deux soirées festives où la découverte et le plaisir des sens seront à l’honneur. bulleswhisky.com

À propos de Rivages Évènementiel  
Agence d’évènementiel à Québec née de la fusion de J-EM Évènements et d’Eventouch. Rivages, c’est une image : celle des rives qui se connectent, des humains qui se rallient pour créer des liens sincères et durables. L’agence fait de la rencontre humaine le cœur de son métier; rassembler, faire vibrer, donner du sens aux rencontres. Elle crée des expériences sur mesure qui rassemblent et laissent une trace. rivages.ca
‍

‍‍
‍‍‍-30-